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Bio Kichererbsen aus Deutschland

Bio Kichererbsen aus Deutschland

Kichererbsen mit Heimatgefühl – direkt vom Feld auf deinen Teller. 🌾

Normaler Preis 4,99 €
Verkaufspreis 4,99 € Normaler Preis
Stückpreis 6,65  pro  kg
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Vegan
Bio
Glutenfrei

Kichererbsen sind kleine Alleskönner – und wachsen mittlerweile sogar bei uns vor der Haustür!

Wer an Kichererbsen denkt, denkt oft an Hummus aus dem Mittelmeerraum – aber tatsächlich wachsen sie auch hier bei uns, auf deutschen Feldern. Noch nicht überall, noch nicht ganz einfach – aber genau deshalb sind sie in unserem Sortiment.

Unsere deutschen Kichererbsen im 750g Pack zeigen, dass auch das kühle Klima perfekte Hülsenfrüchte hervorbringt. Sie sind etwas kleiner als ihre mediterranen Verwandten, dafür umso feiner im Geschmack.
Mit leicht nussiger Note und einem festen Biss sind sie ideal für selbstgemachten Hummus, Currygerichte oder geröstet aus dem Ofen. Und ganz nebenbei fördern sie heimischen Ackerbau, Bodenvielfalt und klimafreundliche Ernährung.

Die Kichererbsen kommen von myLocalFarm in Bayern – einem Projekt, das mutig vorangeht und zeigt, wie regionale Hülsenfrüchte auch unter unseren klimatischen Bedingungen gedeihen können. 

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💚 Warum du sie probieren solltest:
• gewachsen mit viel Liebe und Einsatz
• kurze Wege, große Wirkung für Ernährung & Klima
• proteinreich, sättigend und richtig wandelbar in der Küche

🍲 Was du damit machen kannst:

• selbstgemachter Hummus oder cremige Dips
• herzhafte Currys & Eintöpfe
• geröstet als Snack oder fürs Topping
• bunte Bowls & frische Salate
• vegane Bratlinge oder Falafel

🥣 Zubereitung:
Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen (am besten 8–12 Stunden).
Am nächsten Tag abgießen, abspülen und in frischem Wasser mit einer Prise Salz (und optional etwas Natron) ca. 15-30 Minuten weich kochen – je nach gewünschter Konsistenz.

Tipp:
Du kannst gleich eine größere Menge vorkochen und portioniert einfrieren – dann hast du immer welche zur Hand.

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