Bio Platterbsen aus Deutschland

Die Platterbse ist eine echte Wiederentdeckung!

Lange vergessen, jetzt wieder auf deinem Teller: Unsere Platterbsen stammen aus deutschem Anbau und bringen Power, Geschmack und eine Extraportion Protein mit. 

Man nennt sie auch oft die “deutsche Kichererbse”. Sie schmecken erdig-würzig, bleiben beim Kochen angenehm fest und eignen sich perfekt für herzhafte Gerichte wie Eintöpfe, Bratlinge oder bunte Bowls. Wer Abwechslung liebt, wird diese alte Hülsenfrucht schätzen.

So vielfältig kannst du sie verwenden:

Unsere Bio-Platterbsen sind eine Hülsenfrucht mit kräftigem, leicht süßlichem Geschmack und sämiger Konsistenz nach dem Kochen. 

Dank ihrer Vielseitigkeit eignen sie sich hervorragend für:

– rustikale Suppen & Eintöpfe
– Pürees & cremige Beilagen
– vegetarische Bratlinge & Füllungen
– herzhafte Bowls & Salate
– regionale Gerichte mit modernem Twist

💚 Wiederentdeckt für die moderne Küche – nachhaltig, nahrhaft und voller Geschmack.